KAWA BONOMI CENTENARIO 1 KG

Mieszanka skomponowana z wysokiej jakości ziaren arabiki oraz Robusty o intensywnej cielistości i silnym aromacie z nutami przypraw i migdałów.Bardzo dobrze komponuje się z mlekiem.

Frederico Bonomi - twórca firmy – rozpoczął swoją działalność w 1886 roku zaczynając od małego sklepiku kolonialnego w centrum Mediolanu. Jego drogeria zyskała szybko uznanie wśród wymagających klientów dzięki opracowanym, wyszukanym mieszankom oferowanych kaw. Zamiłowanie do wykonywanej pracy stworzyło fundamenty pod trudny ale stały rozwój palarni, zjednało kolejne pokolenia i doprowadziło do obecności marki nie tylko we Włoszech Północnych ale także poza granicami kraju. Zakład, prócz znanych swoich produktów, stał się także szanowanym importerem surowych ziaren dla innych z branży.
W 1982 roku, w wyniku ekspansji BONOMI, pojawiła się możliwość zamiany małej, wiekowej siedziby z Mediolanu do okolicznego Binasco, gdzie zainstalowano nowe i nowoczesne urządzenia oraz linie technologiczne, które całkowicie zautomatyzowały proces produkcji.
W 1997, z fuzji z innymi dwoma prażalniami (m.in. Mokito), powstał BOMOCAF. Połączono produkcję wszystkich członków, przy czym każdy z udziałowców zachował swoje mieszanki, filozofię prowadzenia podmiotu i odrębność handlową. Celem konsorcjum byla optymalizacja jakości i racjonalizacja kosztów.
Kawy, które wchodzą w skład mieszanek BONOMI, pochodzą z najlepszych plantacji na świecie. Jakość finalna i konkurencyjna cena są gwarantowane poprzez powiązania prawne (powołano spółki-matki) z plantatorami surowych kaw. Palarnia ma filie bezpośrednie w Bangalore (Indie) i Santos (Brazylia), kontrolujące jakość u źródeł i cały proces eksportu do Włoch.
BONOMI od stu lat utrzymuje swoje stare, cenne recepty mieszanek, których pilnie strzeże. Bogate doświadczenie i zamiłowanie do kaw oraz nowoczesne techniki prażenia pestek torują drogę firmie od rynku lokalnego w świat. Wysokie normy szerokiej gamie produktów gwarantuje system ISO 9001.

Miscela di caffe to jedna z najstarszych i najlepszych mieszane palarni Bonomi  składająca się z 100% najlepszych ziaren kawy arabica.Kawę charakteryzue średnie palenie,duża crema oraz średnia zawartość kofeiny.

Frederico Bonomi - twórca firmy – rozpoczął swoją działalność w 1886 roku zaczynając od małego sklepiku kolonialnego w centrum Mediolanu. Jego drogeria zyskała szybko uznanie wśród wymagających klientów dzięki opracowanym, wyszukanym mieszankom oferowanych kaw. Zamiłowanie do wykonywanej pracy stworzyło fundamenty pod trudny ale stały rozwój palarni, zjednało kolejne pokolenia i doprowadziło do obecności marki nie tylko we Włoszech Północnych ale także poza granicami kraju. Zakład, prócz znanych swoich produktów, stał się także szanowanym importerem surowych ziaren dla innych z branży.
W 1982 roku, w wyniku ekspansji BONOMI, pojawiła się możliwość zamiany małej, wiekowej siedziby z Mediolanu do okolicznego Binasco, gdzie zainstalowano nowe i nowoczesne urządzenia oraz linie technologiczne, które całkowicie zautomatyzowały proces produkcji.
W 1997, z fuzji z innymi dwoma prażalniami (m.in. Mokito), powstał BOMOCAF. Połączono produkcję wszystkich członków, przy czym każdy z udziałowców zachował swoje mieszanki, filozofię prowadzenia podmiotu i odrębność handlową. Celem konsorcjum byla optymalizacja jakości i racjonalizacja kosztów.
Kawy, które wchodzą w skład mieszanek BONOMI, pochodzą z najlepszych plantacji na świecie. Jakość finalna i konkurencyjna cena są gwarantowane poprzez powiązania prawne (powołano spółki-matki) z plantatorami surowych kaw. Palarnia ma filie bezpośrednie w Bangalore (Indie) i Santos (Brazylia), kontrolujące jakość u źródeł i cały proces eksportu do Włoch.
BONOMI od stu lat utrzymuje swoje stare, cenne recepty mieszanek, których pilnie strzeże. Bogate doświadczenie i zamiłowanie do kaw oraz nowoczesne techniki prażenia pestek torują drogę firmie od rynku lokalnego w świat. Wysokie normy szerokiej gamie produktów gwarantuje system ISO 9001.

BONOMI Special Bar - to mieszanka na podłożu klasycznym, dla smakoszy l'espresso, o zdecydowanym charakterze i posmaku, zbalansowana doskonale choć z pestek arabik wyszukanych w różnych częściach globu, zestawionych ze sporą ilością robusty (40%) Jej klasę wyznacza jednak niska kwaskowatość naparu i gruba, spoista krema. Określa się ją w firmie: tekstura jednolita, barwa: rudawy brąz, konsystentność cieczy i oleistość wyrazista (na piance możliwy efekt centkowania zwany “tiger mottle”). Ta specjalna barowa mieszanka pozwala otrzymać kawę mocną, a zawarta w niej kofeina może stanowić idealny bodziec na dobry początek dnia. Znakomicie przebija się przez mleko w każdym znanym wariancie (caffe latte, machiato, cappuccino, po wiedeńsku etc).

Frederico Bonomi - twórca firmy – rozpoczął swoją działalność w 1886 roku zaczynając od małego sklepiku kolonialnego w centrum Mediolanu. Jego drogeria zyskała szybko uznanie wśród wymagających klientów dzięki opracowanym, wyszukanym mieszankom oferowanych kaw. Zamiłowanie do wykonywanej pracy stworzyło fundamenty pod trudny ale stały rozwój palarni, zjednało kolejne pokolenia i doprowadziło do obecności marki nie tylko we Włoszech Północnych ale także poza granicami kraju. Zakład, prócz znanych swoich produktów, stał się także szanowanym importerem surowych ziaren dla innych z branży.
W 1982 roku, w wyniku ekspansji BONOMI, pojawiła się możliwość zamiany małej, wiekowej siedziby z Mediolanu do okolicznego Binasco, gdzie zainstalowano nowe i nowoczesne urządzenia oraz linie technologiczne, które całkowicie zautomatyzowały proces produkcji.
W 1997, z fuzji z innymi dwoma prażalniami (m.in. Mokito), powstał BOMOCAF. Połączono produkcję wszystkich członków, przy czym każdy z udziałowców zachował swoje mieszanki, filozofię prowadzenia podmiotu i odrębność handlową. Celem konsorcjum byla optymalizacja jakości i racjonalizacja kosztów.
Kawy, które wchodzą w skład mieszanek BONOMI, pochodzą z najlepszych plantacji na świecie. Jakość finalna i konkurencyjna cena są gwarantowane poprzez powiązania prawne (powołano spółki-matki) z plantatorami surowych kaw. Palarnia ma filie bezpośrednie w Bangalore (Indie) i Santos (Brazylia), kontrolujące jakość u źródeł i cały proces eksportu do Włoch.
BONOMI od stu lat utrzymuje swoje stare, cenne recepty mieszanek, których pilnie strzeże. Bogate doświadczenie i zamiłowanie do kaw oraz nowoczesne techniki prażenia pestek torują drogę firmie od rynku lokalnego w świat. Wysokie normy szerokiej gamie produktów gwarantuje system ISO 9001.

Grubszy niż standardowe wafle do lodów, uszczelniony od środka solidną warstwą czekolady. Przystosowany do serwowania napojów gorących typu espresso lub cappucino. Wafel o pojemności 120 ml, w opakowaniu 36 sztuk (każda sztuka pakowana w osobny szczelny woreczek)

Stylowa filiżanka do espresso BONOMI 56 ml. Zestaw filiżanka + podstawek.

Stylowa filiżanka do cappucino BONOMI 180 ml. Zestaw filiżanka + podstawek.

Cukier trzcinowy Bonomi w saszetkach opakowanie zbiorcze 10 kg.

Saszetka 5.5g

Stylowa filiżanka do cappucino BONOMI 300 ml. Zestaw filiżanka + podstawek.

Cukier biały Bonomi w saszetkach opakowanie zbiorcze 10 kg.

Saszetka 5.5g